채식베이킹 두유 초코칩 머핀
★ 재료 ★
두유 260g
카놀라유 60g
레몬즙1Ts
설탕 120g
소금 약간
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박력분 240g
코코아가루 30g
베이킹파우더 1ts
베이킹소다 1/4ts
전분 1Ts
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초코칩 80g
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★ 순서 ★
1. 볼에 두유, 카놀라유, 레몬즙, 설탕, 소금을 넣고 섞는다.
2. 체친 가루류를 넣어 섞은 후 초코칩을 넣고 섞는다.
3. 머핀틀에 반죽을 담고 윗면에 초코칩을 약간 더 얹는다.
4. 180도 오븐에서 25분간 굽는다.
여기까진 채식베이킹이구요
생크림 들어가면 채식베이킹이 아닌데요
저희는 둘째가 계란알러지라 채식베이킹을 시작한거거든요
애들하고 논다고 생크림 짜고 위에 스프링클뿌리고 먹었네요 ㅋㅋㅋ
댓글목록
작성자 베이킹파티
작성일 2013-01-07 16:48:49
평점
작성자 임효정
작성일 2013-01-08 14:07:50
평점
그래서 계속 손이 간답니다;; ㅋㅋ